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讀後心得~除了食物的味道外,也將吃進他們的記憶
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文 / 尹依萍 營養師
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  上了幾星期的TQ智能,老實說這原已落實在生活中的飲食方式,上過課後才慢慢學習將這些飲食習慣用文字或畫面式顯現出來...。

  看過大家描述的美食,彷彿這些美食的製程、香氣、美味一一呈現眼前,就像身歷其境般,不自覺的也有了飽足感與滿足感。或許大家敘述的美食平常也都吃過,卻對這些食物沒有太大的感受,透過文字與感情的交集,再混入自己對食物的經驗,我想日後遇上這些食物,入口之時將會浮現屬於這些食物的特殊情感及符號,除了食物的味道外,也將吃進他們的記憶。

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