每一篇文章都是一段旅程,每一道菜餚都是一段記憶,在閱讀完大家文章,就像是好像乘坐時光機器,一同回到那一段歲月,手中捧著阿嬤給的熱騰騰的地瓜,地瓜的溫度傳達出阿嬤對孫子疼愛之情,一會又牽著媽媽的手,走在市場中進行一場驚奇的探險,懷著忐忑不安的心情,第一次品嘗臭豆腐,那迷人的滋味在口中迸逆開來,感受臭與香之間美感的衝突,忽然間場景又來到咖啡店,與劉總悠閒的在夏日的午後,來一段知性的對談,四周飄散著淡淡的咖啡香,輕啜富含人生哲理的咖啡,苦卻回甘。沒一會又踩著拖鞋坐在路邊的麵攤,喝下那一碗五星級的蛤仔湯,配上充滿山水意境的麻醬麵,飯後再來幾顆與貴妃同等級的享受~荔枝,不知不覺朗誦起杜牧的詩詞...一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
人們談起食物總是充滿感性,因為那蘊含的味覺、嗅覺、觸覺與聽覺的記憶,突然間所有的場景都建構起來,所有的經歷都在眼前放映,謝謝同事們一起分享他們記憶中最美好的食物,讓我一同感受到它的美好。