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TQ 有什麼功用呢？減重是它的功用之一，也許是最微不足道的一種。透過味覺智能訓練，讓人開始學會細嚼慢嚥，會細心分辨食物的味道，會用心記憶飲食的快樂，會用豐富的詞句形容食物的美味，會與家人溝通味覺的感受；也藉訓練的過程，讓人學習控制、化解許多因飲食產生的不佳情緒或不當的飲食習慣，讓品味與分享勾勒出人生的幸福與美滿。
- TQ 的功能一：遠離味覺愚蠢
- TQ 的功能二：遠離味覺膚淺
- TQ 的功能三：遠離味覺庸俗
- TQ 的功能四：遠離味覺貪婪
- TQ 的功能五：細嚼慢嚥讓時間變溫柔
- TQ 的功能六：割捨讓「我」的界線不見了
- TQ 的功能七：味覺的苦盡甘來
- TQ 的功能八：味覺的記憶與失憶
- TQ 的功能九：遠離寂寞孤單
- TQ 的功能十：遠離飢餓恐懼
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